Le Blog de Votre Sommelier

Lors de notre périple dans le Val de Loire avec Emmanuel Delmas, nous sommes passés voir Bertrand Galbrun, vigneron sur l’appellation Bourgueil.

Nous avions fait sa rencontre quelques mois plus tôt, sur un salon parisien au Pavillon Kléber. Au milieu des lustres, moulures et escaliers en marbre, Bertrand, avec son ami Michael Bouges, étaient les seuls à présenter des mains de vignerons tout juste sortis des vendanges: entaillées et teintées par le raisin. Les vins qu’il nous avait fait goûté alors étaient à cette image: VRAIS ! Nous n’avons donc pas traîné pour faire rentrer ses vins sur la boutique.

Ce passage dans la vallée de la Loire était l’occasion de voir Bertrand dans son espace de travail, où il est beaucoup plus dans son élément que dans les salons parisiens… A la tête d’une petite exploitation de 2,5ha, il continue à travailler pour un autre domaine 4 jours sur 7, consacrant le reste de la semaine à ses vignes qu’il cultive en bio (certification depuis le millésime 2008).

L’accueil fut très chaleureux malgré notre retard. Bertrand nous avait préparé de quoi manger, sachant que nous n’aurions le temps de nous arrêter. Vous allez le constater par vous-même dans la vidéo ci-dessous, l’homme est humble, généreux et passionné par son travail. Déjà d’excellents indicateurs, avant la dégustation, qui laissent présager le meilleur si les vins sont à l’image de l’homme.

Et c’est le cas ! Les vins que produit Bertrand sont pleins de fruit, généreux, équilibrés et expriment parfaitement leur terroir tant celui-ci est mis en valeur par son travail.

Assez parlé, je vous laisse découvrir Bertrand Galbrun en vidéo et en photo.

Retrouvez les vins de Bertrand Galbrun sur VotreSommelier.com